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本の内容

英国ロンドンの老舗フレンチレストラン「ミラベル」のレシピ＆料理写真集！

超名門と言われるフランス料理店の
「ミラベル」は英国のロンドンの
レストランですが、

フレンチを究めた名店として
知られています。

本書は、ミラベルの料理を
写真と共に紹介した一冊です。

料理のレシピもあるので、
ミラベルの料理を再現したい方には
特に重宝していただけると思います。

洋書のためテキストは英語となりますが、
写真が多く掲載されているため
英語が苦手でも楽しめます。

状態について

中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

発行年： 1979年
言語： 英語
ハードカバー： 128ページ
洋書のサイズ： 34.0cm x 24.0cm x 1.7cm